0963243809
guuhousemkt@gmail.com
0963243809
guuhousemkt@gmail.com
Tháng 12 là tháng của những lời cụng ly và những bữa tiệc không hồi kết. Từ Giáng sinh, Tất niên công ty đến những buổi họp mặt gia đình ấm cúng. Thay vì chen chúc ở những nhà hàng ồn ào, xu hướng của giới thượng lưu hiện nay là tổ chức những bữa tiệc thân mật (Intimate Gathering) ngay tại gia.
Làm thế nào để ngôi nhà của bạn sẵn sàng đón tiếp 10, 20 hay thậm chí 30 vị khách mà vẫn giữ được sự sang trọng và thoải mái? Guu House chia sẻ bí quyết thiết kế không gian "Party-ready" (Sẵn sàng cho tiệc tùng).
Một bữa tiệc thành công là khi không ai bị bỏ lại một mình. Trong các thiết kế của Guu House, chúng tôi luôn khuyến khích phá bỏ bức tường ngăn cách giữa Bếp và Phòng khách.
Luồng di chuyển (Traffic Flow): Khách khứa có thể cầm ly rượu vang di chuyển từ sofa vào đảo bếp để lấy đồ nhắm (Finger food) mà không gặp vật cản.
Sự tương tác: Gia chủ vừa chuẩn bị món nướng tại bếp vừa có thể trò chuyện rôm rả với nhóm bạn đang ngồi ở phòng khách. Không khí bữa tiệc vì thế mà luôn liền mạch, sôi động.
Ngày thường nhà chỉ có 4 người, nhưng khi tiệc tùng con số có thể lên gấp 3. Một chiếc bàn ăn cố định quá lớn thì chiếm chỗ, quá nhỏ thì không đủ ngồi.
Giải pháp: Sử dụng Bàn ăn mở rộng (Extendable Table).
Cơ chế: Bình thường bàn dài 1m6 cho gia đình nhỏ. Khi cần, hệ thống ray trượt thông minh giúp kéo dài mặt bàn lên 2m4 hoặc 3m, đủ chỗ cho 10-12 người ngồi thoải mái. Đây là khoản đầu tư đáng tiền nhất cho phòng ăn hiện đại.
Đừng để khách phải lóng ngóng đi tìm nước uống hay bộ đồ ăn. Hãy thiết lập một "Trạm đồ uống" riêng biệt tại Đảo bếp hoặc Quầy Bar mini.
Setup: Bố trí sẵn ly cốc, xô đá, các loại rượu vang/nước ngọt và khăn giấy tại đây.
Tác dụng: Giúp phân tán đám đông, tránh ùn tắc tại khu vực bàn ăn chính, đồng thời cho phép khách tự phục vụ (Self-service) một cách tự nhiên và thoải mái nhất.
Ánh sáng quyết định 80% không khí (Atmosphere) của bữa tiệc. Ánh sáng trắng lạnh của đèn tuýp sẽ giết chết sự lãng mạn ngay lập tức.
Dimmer (Chiết áp): Lắp đặt công tắc điều chỉnh độ sáng cho đèn chùm bàn ăn. Khi nhập tiệc, hãy vặn nhỏ độ sáng xuống mức 50-60% để tạo không gian ấm cúng, lung linh hơn.
Ánh nến: Đừng quên những ngọn nến trên bàn ăn. Ánh lửa bập bùng phản chiếu qua những chiếc ly pha lê sẽ khiến món ăn trông ngon miệng hơn và khuôn mặt của các vị khách cũng trở nên rạng rỡ, xinh đẹp hơn.
Số lượng khách đôi khi vượt quá dự tính. Hãy chuẩn bị sẵn các phương án dự phòng:
Ghế băng dài (Bench): Thay vì ghế đơn cồng kềnh, một chiếc ghế băng dài một bên bàn ăn có thể "nhét" thêm được nhiều người hơn (đặc biệt là trẻ em) mà vẫn gọn gàng.
Đôn sofa (Ottoman): Những chiếc đôn tròn nhỏ gọn có thể cất dưới gầm bàn trà và lôi ra dùng bất cứ lúc nào khi thiếu ghế.
Một ngôi nhà đẹp không chỉ để ngắm, mà phải là nơi ghi dấu những kỷ niệm vui vẻ bên người thân yêu. Thiết kế phòng ăn chuẩn chỉnh chính là cách bạn thể hiện sự trân trọng đối với những vị khách ghé thăm.
Bạn đã sẵn sàng để trở thành "Host" (chủ tiệc) hoàn hảo nhất mùa lễ hội này chưa?
